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原中蜂蠟

蜂蠟,又稱黃蠟、蜜蠟。蜂蠟是由蜂群內適齡工蜂腹部的4對蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蠟來修筑巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。巢脾是供蜜蜂貯存
原中蜂蠟詳細介紹:
 

 


蜂蠟,又稱黃蠟、蜜蠟。蜂蠟是由蜂群內適齡工蜂腹部的4對蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蠟來修筑巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。巢脾是供蜜蜂貯存食物、培育蜂兒和棲息結團的地方,因此,蜂蠟既是蜂群的產品,又是其生存和繁殖所必需的物料[1]  。

蜂蠟是工蜂腹部下面四對蠟腺分泌的物質。其主要成分有:酸類、游離脂肪酸、游離脂肪醇和碳水化合物。此外,還有類胡蘿卜素、維生素A、芳香物質等。蜂蠟在工農業生產上具有廣泛的用途。在化妝品制造業,許多美容用品中都含有蜂蠟,如洗浴液、口紅、胭脂等;在蠟燭加工業中,以蜂蠟為主要原料可以制造各種類型的蠟燭;在醫藥工業中,蜂蠟可用于制造牙科鑄造蠟、基托蠟、粘蠟、藥丸的外殼;在食品工業中可用作食品的涂料、包裝和外衣等;在農業及畜牧業上可用作制造果樹接木蠟和害蟲粘著劑;在養蜂業上可制造巢礎、蠟碗。

蜂蠟是一種復雜的有機化合物。蜂蠟的主要成分是高級脂肪酸和一元醇所合成的酯類、脂肪酸和糖類,但因蜂種、蜜粉源植物、提煉方法等不同,其成分也有一定的差異。

(1)酯類

脂肪酸酯類包括單酯類和羥基酯類,含量為70%~75%。單酯類中有棕櫚酸蜂花醇酯23%、棕櫚酸蟲漆酯2%、蠟酸蜂花醇酯12%、焦性沒食子酸蜂花醇酯12%。羥基酯類中有羥基棕櫚酸蠟醇酯8%~9%、雙酯9%~9.5%、酸酯4%~4.5%。

(2)脂肪酸

游離脂肪酸含量為10%~15%;飽和脂肪酸9%~11%,其中蠟酸3.3%~4.4%、木焦油酸1%~1.5%、蜂花酸與褐煤酸2%、葉虱酸1.3%~1.5%、焦性沒食子酸1.5%等。

(3)糖類

糖類含量為10%~16%,飽和烴以15~31碳原子鏈最為顯著,其中25烷烴0.3%、27烷烴0.3%、29烷烴1%~2%、31烷烴8%~9%;不飽和烴主要為30烷烴,占2.5%。

(4)蜂蠟中其他成分

蜂蠟中含有脂肪酸膽固醇酯、著色劑(主要為1~3雙氫氧化物黃酮)、W-肉豆蔻內酯、游離脂肪醇等。此外,蜂蠟還含有少量的水和礦物質,蜂蠟灰分中碳、氫、氧元素分別占80%、13%、7%

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